quinta-feira, 16 de setembro de 2010

Pastel

1 massa de pastel já cortada
Recheio a gosto
Óleo para fritar

Abra a massa de pastel, molhe as bordas e recheie (pouco recheio). Feche o pastel e aperte as bordas com um garfo.
Frite em óleo bem quente, até dourar levemente. Sirva.

Sugestões de recheio: Queijo, carne moída, queijo com carne, queijo com calabresa, pizza (presunto, queijo, tomate e orégano), carne moída com bacon.
Dica: Se for usar tomate, acrescente-o só na hora de fritar o pastel, porque ele derrete a massa.

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